前から気になっていたアトリエうかいの「フルーセック・サレ」をお取り寄せしました。

甘いものが苦手な方にも嬉しいスパイスとハーブの塩クッキー、濃いめの味付けはお酒にもぴったり、食感もよくさすがの美味しさです。

フルーセック・サレとは

東京都内にレストランを展開するうかいグループの洋菓子店「アトリエうかい」の人気商品です。

トマトやポテトなどの野菜を生地に練り込み、スパイスやハーブを使って作ったサブレ、クラッカー、メレンゲ、アーモンドが入っています。

サレというのはフランス語で塩味という意味なんだそうです。

塩味なので甘いものが苦手な方にもおすすめでお酒にもよく合います。

思ったより小さかった…サイズについて

レトロで可愛らしい缶に入っている塩クッキー、内容量は125gと少なめ。(￣▽￣)

オンラインショップで購入し、届いた箱を開けた第一印象はは「ちっちゃっ！！！」

缶のサイズは13.5cm✖️9.5cm、片手にすっぽりハマるくらいのサイズです。

お値段は税込み2,500円。

アトリエうかいのオンラインショップで購入すると送料700円がプラスされて合計3,200円（税込）でした。

注文からお届けまでは4日〜7日と書いてあります。

私は4日で届きました。

おやつよりお酒のお供？味について

缶を開けると「わー！」美味しそうなクッキーがぎっしり。

小さいサイズの驚きは吹っ飛び感動に包まれました。

ひとつひとつ手作りで丁寧にと書いてあった通り、整列されているわけではありませんが入れ方もキレイだなと感じました。

ハーブとスパイスのいい香りがふんわり漂います。

上から見ると4種類に見えるんですが、中身は6種類。

下の方に味が違うサレが入ってます。

A.ベーコンポテト＆トマトサブレ

トマト味が濃くて美味しいです。後からベーコンの風味もしっかり感じます。

私はあまりポテトにの味は感じませんでした。

ドライトマトを食べたときのような酸味と甘味を感じました。

はちみつが入っているようなのでその甘味かもしれません。

イタリアンな味、ワインにぴったりです！

B.プロヴァンスハーブ＆チーズサブレ

チーズのこくとハーブの爽やかさ、これ、絶対お酒に合うじゃんという味。

こちらもイタリアンな感じです。

C.ローストオニオン＆サラワクペッパーサブレ

ローストオニオンと少しだけピリッとするサラクワペッパー、食べていると鼻から香りが抜けて美味しいです。

サラクワペッパーはシャープな辛味と上品な香りが特徴。

ビールにも合いそうです。

D.トマトチーズメレンゲ、トマトパセリメレンゲ

サクサクなメレンゲはトマトの甘酸っぱさがさっぱり美味しいです。

軽めのガスパチョのような味です。

パセリの味と香りがアクセントになります。

E.枝豆クラッカー

ギュッと詰まった枝豆の味とクッキーとはちょっと違う食感がいいです。

他より少し味が薄めですが、そこがまたいい。

スーパーで売っているスナック菓子にはない上品さです。

F.ごぼう糖衣がけアーモンド

唯一甘いのがこちらのアーモンド。

しょっぱいのを食べてると余計に美味しい。

それでも甘すぎずちょうどいいです。

甘いもの好きな私は一番好きかも（笑）

お酒好きの方へのプレゼントにおすすめ

ちょっと小さいので見た目の豪華さでのサプライズはできませんが、おしゃれなものが好き、高級なものが好きな女性へのプレゼントに最適だと思います。

お酒にピッタリ塩味のクッキーは珍しいし、サイズの割にはちょっと高いお値段は自分で買うには高級すぎます。

プレゼントは普段自分で買わないような物をもらうと嬉しいです。

味は間違いないのでぜひ！